Σε τρεις κατασχέσεις ακατάλληλων κρεάτων συνολικού βάρους 184 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στα πλαίσια των εντατικών και στοχευμένων που πραγματοποιούν στην αγορά.
Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε τρεις επιχειρήσεις εμπορίου κρέατος του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατέσχεσαν αντίστοιχα διάφορα μοσχαρίσια κρέατα, κεφαλάκια αμνοεριφίων και κεμπάπ συνολικού βάρους 184 κιλών, λόγω απουσίας υποχρεωτικών σημάνσεων καταλληλότητας, μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε συνδυασμό με ακατάλληλα μέσα συσκευασίας για επαφή με τρόφιμα.
Επιπλέον, οι ελεγκτές κτηνίατροι σε άλλη επιχείρηση του Πειραιά, δέσμευσαν κουνέλια Ιταλίας, βόειο Βελγίου και ρολά χοιρινού και κοτόπουλου συνολικού βάρους 121 κιλών, επειδή τα συγκεκριμένα προϊόντα δεν πληρούσαν τις απαιτήσεις των διατάξεων της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας ως προς την επισήμανση.
Πηγή
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου