Κατά 1,7 φορές αυξήθηκε η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου μεταξύ των καλλιεργητικών ετών 1990/91 και 2014/15 ενώ στις ελαιοπαραγωγικές χώρες μέλη της Ε.Ε., όπως η Ελλάδα, τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να εμφανίζει πτωτικά σημάδια, γεγονός που από τους ειδικούς χρεώνεται στην οικονομική κρίση. Αναλυτικότερα, όπως αναφέρει το τελευταίο ενημερωτικό δελτίο του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΔΣΕ), το εντυπωσιακότερο στοιχείο της αυξητικής τάσης στην κατανάλωση είναι η τακτική αύξηση της κατανάλωσης στις χώρες μη-μέλη του ΔΣΕ των οποίων το μερίδιο της παγκόσμιας κατανάλωσης αυξήθηκε από 11% σε 24% μεταξύ τους έναρξης και της λήξης της προαναφερθείσας περιόδου αναφοράς.
Κατά το ίδιο χρονικό διάστημα η κατανάλωση ελαιολάδου στην ΕΕ κορυφώθηκε στους 2.000.000 τόνους κατά την περίοδο 2004/05, ενώ στην συνέχεια μειώθηκε περίπου στα επίπεδα του 1996 με 1997 (1.600.000 τόνοι). Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΔΣΕ, η κατανάλωση στην Ε.Ε. είναι συγκεντρωμένη στις χώρες παραγωγής: -Η Ιταλία ήταν πάντα ο μεγαλύτερος καταναλωτής σε όγκο, αλλά το 2006/07 η κατανάλωση της άρχισε να μειώνεται έως ότου έπεσε στους 520.000 τόνους το 2014/15, το χαμηλότερο επίπεδο της περιόδου αναφοράς και στο ίδιο επίπεδο με τα στοιχεία κατανάλωσης της Ισπανίας.
Πηγή
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου